Unsere FRÄNKISCHE VOLLMILCH aus dem Kühlregal: Frische Vollmilch mit einem Fettanteil von 3,7 %. 

Ganz im Sinne der traditionellen Milcherzeugung erhalten unsere Kühe nur natürliches Futter ohne Gentechnik. Aufgrund der besonders schonenden Pasteurisierung bleiben so die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und der Geschmack bleibt echt, natürlich und frisch.

Unsere FRÄNKISCHE VOLLMILCH aus dem Kühlregal: Frische Vollmilch mit einem Fettanteil von 3,7 %. 

Die verarbeitete Rohmilch entspricht der höchsten Milch-Güteklasse. Das bedeutet unsere Rohmilch kommt von Kühen die getreu einer natürlichen Fütterung nur Futter ohne Gentechnik erhalten. Aufgrund der besonders schonenden Pasteurisierung der Milch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Der Geschmack bleibt so echt, natürlich und frisch.

Unsere FRÄNKISCHE FRISCHMILCH aus dem Kühlregal: Frische fettarme Milch mit einem Fettanteil von 1,5 %.

Aufgrund der besonders schonenden Pasteurisierung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und der Geschmack bleibt rein, natürlich und frisch.

Unsere Sahne lässt sich gut aufschlagen bei herausragendem Geschmack. Das liegt an der Qualität der Milch, aber auch an einer besonders schonenden Verarbeitung.

Zur Säuerung unserer Milchprodukte (zum Beispiel bei Joghurt) verwenden wir hochwertige Biogarde-Markenkulturen, die besonders bekömmlich für den menschlichen Organismus sind. Mit unserer Langzeitsäuerung sorgen wir dafür, dass unser Joghurt wohlschmeckend und schonend reift.

Zur Säuerung unserer Milchprodukte (zum Beispiel bei Joghurt) verwenden wir hochwertige Biogarde-Markenkulturen, die besonders bekömmlich für den menschlichen Organismus sind. Mit unserer Langzeitsäuerung sorgen wir dafür, dass unser Joghurt wohlschmeckend und schonend reift.

Ob Kraftsportler, Läufer oder einfach gesundheitsbewusster Mensch, Magerquark ist immer eine gute Wahl. Mittlerweile zählt er zum proteinreichen, fettarmen Allroundtalent und ist vom Speiseplan kaum noch wegzudenken. So unterstützt er im Muskelaufbau, enthält viel Kalzium und bringt viele weitere positive Effekte für den Körper mit sich. 

Ob als Klassiker mit Kartoffeln oder als Dip mit frischen Kräutern - der Magerquark eignet sich immer perfekt.

Kefir stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und wird dort im Volksmund als das „Getränk der Hundertjährigen“ bezeichnet. Unser Kefir wird aus Magermilch mit einem speziellen Verfahren hergestellt, bei dem dank spezieller Kefir-Bakterienkulturen auf den Einsatz von gärender Hefe verzichtet werden kann. Er kann pur genossen oder mit Früchten gemischt werden, schmeckt aber auch mit Müsli oder frischen Gurken und Kräutern.

Unsere Butter schmeckt am besten ganz traditionell auf einem Butterbrot. Besonders zart entfaltet sich ihr Geschmack auf Baguette mit Marmelade. 

Auch zum Backen eignet sich unsere Butter gut und ist zum Beispiel als Zutat bei weihnachtlichen Butterplätzchen unersetzlich. Selbst frischem Gemüse verleiht sie einen unverwechselbaren Geschmack.